03 84 25 79 22Comté vieux
Le Comté vieux a 16 à 24 mois d'affinage. Il est issu des lait d'été et d'automne. C'est un fromage aux arômes intenses et persistants. Ses saveurs rappellent les fruits à coques, tels que les noix, les noisettes, les amandes grillées…
Pour les amateurs de fromage qui ont du "répondant"!
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